Zuckerfreies Erdmandelgetränk "Horchata" aus Valencia 1 Liter

Zuckerfreies Erdmandelgetränk "Horchata" aus Valencia 1 Liter

Bio-Tigernussgetränk ist das erste 100% biologische UHT-Tigernussgetränk, das ohne Zuckerzusatz und ohne Süßungsmittel hergestellt wird.

Terra i Xufa ist das Ergebnis der Bemühungen einer Gruppe von Bio-Bauern aus der Huerta de Valencia.

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Bio-Tigernussdrink aus Valencia (Horchata)

1 Liter Brik aus valencianischem Tigernussdrink mit D.O. Valencianische Erdmandel

(es ist das gleiche wie Horchata, aber ohne Zuckerzusatz)

Bio-Tigernussdrink enthält keine Konservierungs- oder Farbstoffe. Dank seines hohen Gehalts an Ölsäure, Folsäure und Phytosterinen ist er gesund für das Herz und wirkt antioxidativ, was zur Aufrechterhaltung des Cholesterinspiegels im Blut beiträgt. Enthält 1 % Eiweiß und essentielle Aminosäuren wie Arginin, eine Vorstufe von Prolaktin. Der hohe Gehalt an löslichen pflanzlichen Ballaststoffen kann Störungen der Darmfunktion vorbeugen und sogar zur Vorbeugung von Dickdarmkrebs beitragen. Er hat eine präbiotische Wirkung und erleichtert die Verdauung von Kohlenhydraten. Reich an Mineralien, insbesondere Phosphor, Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium und den Vitaminen E und C. 0% Laktose, 0% Gluten, 100% pflanzlich.

Bio-Erdmandelgetränk kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden. Er ist ein idealer Ersatz für andere tierische und pflanzliche Milch, zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit, zu Kaffee oder Müsli. Er ist auch eine ideale Zutat, um der Küche eine besondere Note zu verleihen. Ersetzen Sie in Ihren Lieblingsrezepten die Milch durch Horchata und machen Sie überraschende Milchshakes, Torten, Puddings, Pudding, Biskuitkuchen, heiße Schokolade...


Horchata
Horchata wird aus der Erdmandel hergestellt, einer Knolle der gleichnamigen Pflanze. Offenbar wurde dies bereits im alten Ägypten verwendet, wo Gefäße mit Erdmandeln als Teil der Grabbeigaben der Pharaonen gefunden wurden. Ebenso erwähnen alte persische und arabische Autoren die verdauungsfördernde und desinfizierende Wirkung von Erdmandeln, die damals als medizinisches Getränk verwendet wurden, weil sie als energetisch und harntreibend galten. Sie stammt ursprünglich aus Alboraya und ist eine typische Süßigkeit aus der valencianischen Gemeinschaft und wird normalerweise mit Fartons begleitet.

Zutaten:

    Demineralisiertes Wasser (84,3%)
Erdmandel (15%)
    Emulgator: Sonnenblumenlecithin (0,03%)
    Säureregulator: Natriumcitrate (0,02%)
    Stabilisator: Gellangummi (0,02%)
    Natürliche Aromen von Zitrone und Zimt

Empfehlung: Sehr kalt servieren.