Ibericó-Salami (Salchichón Ibérico) 200 g und Ibérico-Chorizo 200 g

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    Ibericó-Salami (Salchichón Ibérico) 200 g und Ibérico-Chorizo 200 g

     Ibeérico-Salami (Salchichón Ibérico) 200 g und Ibérico-Chorizo 200 g. Ibérico-Wurstwaren – ein Hochgenuss für Ihren Gaumen! Hergestellt ausschließlich aus dem Fleisch ausgewählter Ibérico-Schweine, die in Freilandhaltung in den Kork- und Steineichenwäldern Spaniens aufgezogen.

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    Ibérico-Salami (Salchichón Ibérico) 200 g und Ibérico-Chorizo 200 g

    Ibérico-Wurstwaren – ein Hochgenuss für Ihren Gaumen! Hergestellt ausschließlich aus dem Fleisch ausgewählter Ibérico-Schweine, die in Freilandhaltung in den Kork- und Steineichenwäldern Spaniens aufgezogen und in der Endmastphase (Montanera) mit Eicheln gefüttert werden.
    Ibérico-Chorizo 200 g 

    Diese typisch spanische Paprika-Salami hat einen kräftigen Geschmack, bei dem das Fleisch in einem perfekten Gleichgewicht mit dem Paprika und den anderen Aromen steht. Nach der 4 Monate langen Reifung hält man einen Chorizo in Händen, der seinesgleichen sucht.

    Ibérico-Salami (Salchichón Ibérico) 200 g 

    Diese Salami wird mit Knoblauch, Pfeffer und Gewürzen verfeinert und gemäß den traditionellen Verfahren einer 4 Monate langen Reifung unterzogen. Das Ergebnis zeichnet sich durch sein ansprechend marmoriertes Fleischbild und den außergewöhnlichen Geschmack aus.

    Salchichón y chorizo
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