Nachricht

Bio-Melonen

Das sind unsere Bio-Melonen. Im Sommer bauen wir auf unseren Feldern Wasser- und Futuromelonen an, damit wir unsere Kunden rund ums Jahr mit frischem, vitaminreichem Obst versorgen können. Wir gehen dabei genauso vor wie schon unsere Großeltern – ganz ohne jegliche Chemie. Unsere Bio-Wassermelonen sind Minimelonen, die maximal 3 bis 4 kg schwer werden. Sie […]

Veredelung von Granatapfelbäumen

„Hallo. Es ist Anfang August, und wir sind bei unseren Bio-Granatäpfelbäumen. Heute sollen einige der Bäume veredelt werden, sodass sich die Sorte ändert, und zwar von ‚Acco‘ zu ‚Mollar‘. Für die Veredelung wählt man ein Stück des Stammes, wo keine anderen größeren Äste sind, damit sich der neue Zweig später ungehindert entwickeln kann. Mit zwei […]

Unsere Bio-Mandarinen im Juni

„Hallo. Wir sind hier bei unseren Bio-Mandarinen der Sorte ‚Clemenrubí‘. Diese werden als Erste im Saisonverlauf geerntet. Es ist jetzt Ende Juni, und für den jetzigen Zeitpunkt sieht alles prima aus: Die Bäume haben gut angesetzt, und die Früchte haben eine schöne Größe.Die aktuelle Arbeit besteht darin, die Früchte ausdünnen, wo der Baum zu viel […]

Selbstgemachtes Orangeneis

Bio-Granatapfelblüte im Mai

„Hallo, Freunde! Es ist Anfang Mai, und wir sind heute in unserem Bio-Granatapfelhain der Sorte ‚Aco‘. Das ist die erste Sorte der Saison, die ab Anfang September geerntet wird: eine dunkelrote Sorte, süß und sehr lecker. Wie Sie sehen können, haben die Bäume dieses Jahr extrem viele Blüten angesetzt. Bisher ist es ein ausgezeichnetes Jahr! […]

Bio-Orangenanbau mit nachhaltiger Energie

Wir installieren Sonnenkollektoren in unseren Bio-Obsthainen. Dies ermöglicht es uns, bei der Produktion unserer Zitrusfrüchte erneuerbare Energie zu nutzen und unseren Verbrauch von konventionell erzeugtem Strom auf ein Minimum zu reduzieren. In den Sonnenstunden können wir unser Bewässerungssystem jetzt mit sauberem, selbst erzeugtem Strom betreiben. So können wir unsere Orangenproduktion verbessern und – was für […]

Unsere Solaranlage im Biohain

Grapefruits im April

„Hallo! Wir sind hier in unserem Grapefruithain, genau genommen haben wir hier unsere Pink Grapefruits der Sorte Star Ruby. Auch wenn die Früchte außen ganz gelb aussehen: Wenn man sie zum Verzehr aufschneidet, sind sie innen drin rot, kräftig rot sogar. Jetzt im April sind sie sehr süß. Und sie haben jede Menge Saft. Wie […]

Schnitt der Orangenbäume im Frühjahr

„Hallo! Ich zeige Ihnen jetzt, welche Arbeit heute bei uns ansteht: Wir schneiden unsere Orangenbäume. Wie man sieht, haben die Bäume dieses Jahr viele Blüten angesetzt, und diese werden auch schon bald aufgehen. Worin besteht also unsere heutige Arbeit? Nun, es geht darum, Äste und Zweige herauszuschneiden, damit der Baum mehr Platz und Licht bekommt, […]

Orangenkuchen

Hallo, liebe Freunde des Blogs von Quieronaranjas, heute werde ich Ihnen zeigen, wie man einen spektakulären Orangenkuchen macht. Ich bin mir sicher, dass Sie genauso begeistert sein werden wie wir: Der Kuchen passt ausgezeichnet zu einer guten Tasse Kaffee oder Tee, aber auch zu einem erfrischenden Kaltgetränk. Der Kuchen geht kinderleicht und ist in null […]

Unser Bio-Zitrushain im Frühjahr

„Hallo, ich bin Javier von Quieronaranjas. Wir sind hier in unserem Bio-Zitrushain. Sie können sehen, dass der Boden ganz grün und voller Gras ist. Denn wir setzen natürlich keine Unkrautvernichtungsmittel ein, sondern streben nach einer möglichst hohen Biodiversität. Das hier sind unsere Bio-Mandarinen. Man kann schon die ersten Blütenknospen erkennen – wir hoffen auf eine […]

Unsere getrockneten Kakis im spanischen Fernsehen

Im valencianischen Fernsehen geht es heute um ein ganz besonderes Bier: Craft-Kaki-Bier. Hallo Javier. Ich sehe, ihr habt eure Kakibäume schon geschnitten? Ja, stimmt. Sobald das Laub abgefallen ist, kann man sie zurückschneiden. Ist es nicht problematisch, dass man Bio-Kakis nur wenige Monate lang ernten kann? Das ist in der Tat ein kleines Problem. Aber […]

Ernte unserer Sanguine-Blutorangen

Hier sehen Sie, wie wir die frisch geernteten Sanguine-Blutorangen aus unseren Berghainen mithilfe dieses Schrägaufzugs nach unten bringen – auf andere Weise wäre das gar nicht möglich! Der Aufzug wurde schon von unseren Großeltern gebaut, funktioniert aber immer noch tadellos. Außerdem erhalten Sie in diesem Video einen Eindruck von der wunderschönen Landschaft, in der wir […]

Schnitt der Granatapfelbäume

„Heute ist der 30. Dezember. Wir sind dabei, unsere Bio-Granatapfelbäume zurückzuschneiden, die inzwischen ganz kahl sind. Ich kürze die Äste und entferne ein paar Zweige aus der Mitte, damit der Baum im Frühling gut ausschlägt und ansetzt und wir eine gute Ernte bekommen.“

Unsere Bio-Kumquats

„Wir sind hier bei den Kumquats, die wir im Bioanbau haben. Wie Sie sehen, gibt es dieses Jahr eine sehr gute Ernte. Die Kumquat ist eine Zitrusfrucht, die komplett gegessen wird, mit Schale und allem. Die Schale ist sehr süß, das Fruchtfleisch säuerlich – das ergibt eine ganz köstliche Kombination. All diese Früchte hier warten […]

Unsere Bio-Orangen

„Wir befinden uns hier in unserem Bio-Orangenhain. Die Orangen sehen optisch noch ein wenig unreif aus, ist aber schon im perfekten Reifezustand: sehr süß, sehr lecker und super saftig. Es ist wirklich beeindruckend, wie saftig sie ist! Die Früchte haben eine ausgeprägte Süße – das liegt auch am Bioanbau, denn dadurch werden die Früchte süßer. […]

Abstützen der jungen Orangenbäume

„Es ist der 20. August. Meine heutige Arbeit besteht darin, jene Äste , die viele Früchte angesetzt haben, mithilfe von Stöcken abzustützen. Dies sind noch junge Orangenbäume, und wir wollen dadurch verhindern, dass die Äste abbrechen. Das Gewicht des Astes liegt dann auf dem stützenden Stab. Hier sehen Sie zum Beispiel einen Ast, der unter […]

Bio-Zitronen

„Heute ist der 14. November 2020. Wir befinden uns hier in unserem Bio-Zitronenhain. Sehen Sie nur, wie voll die Zitronenbäume dieses Jahr hängen. Es ist eine Zitronensorte von mittlerer Größe und ausgezeichneter Qualität: sehr saftreich und aromatisch. Die Ernte geht fast das ganze Jahr über: Die Früchte, die hier schon so schön gelb sind, werden […]

Valencianische Hass-Avocados

„Wir sind hier in unserer Avocadoplantage. Die Ernte hat gerade erst begonnen, aber wie Sie sehen, haben die Früchte schon jetzt eine sehr gute Größe. Und es gibt jede Menge davon. Das hier sind Hass-Avocados: Das ist die Sorte, die ganz besonders lecker schmeckt. Dies sind die Avocados, die wir zurzeit für Sie ernten – […]

Rabattcodes zum Black Friday!

Die Orangenernte ist in vollem Gange Die ersten Wochen der Orangenernte liegen hinter uns. Inzwischen haben die Navelina-Orangen ihre leichte anfängliche Säure verloren und ihre zunächst blassere Farbe gegen ein kräftiges Orange getauscht. Orangen enthalten bekanntlich viel Vitamin C, das die Abwehrkäfte stärkt und in der nasskalten Jahreszeit vor Erkältungen schützt. Nutzen Sie doch unsere […]