Naranja amarga ecológica para mermelada inglesa (Seville Orange – Valencia)

No es una naranja para comer. Es la naranja que se utiliza para elaborar la mejor mermelada del mundo.

Esta variedad, conocida internacionalmente como Seville Orange, es la base tradicional de la auténtica English Marmalade. Su piel gruesa, rica en aceites esenciales y pectina natural, y su sabor intenso y aromático la convierten en la fruta perfecta para elaborar una mermelada profunda, brillante y llena de carácter.

Las grandes marmaladas británicas se elaboran con este tipo de naranja amarga. La diferencia es que las nuestras crecen al sol de Valencia, en cultivo ecológico, y se recolectan directamente del árbol para ti.

Por qué esta naranja es especial

A diferencia de la naranja dulce de mesa, esta variedad contiene mucha más pectina natural, tiene una piel rica en aceites esenciales y aporta un amargor elegante, el que buscan los verdaderos amantes de la marmalade.

Por eso no se utiliza para zumo ni para comer fresca: su destino natural es la mermelada.

La naranja que hizo famosa a la mermelada inglesa

Desde hace siglos, Inglaterra importa naranjas amargas del Mediterráneo para elaborar su famosa marmalade. Tradicionalmente venían de Sevilla, pero las mismas variedades se cultivaron durante generaciones en la Comunidad Valenciana como patrón por su resistencia y vigor.

Hoy, estos árboles nos regalan un fruto extraordinario que casi nadie aprovecha y que en el norte de Europa es considerado un auténtico tesoro gastronómico.

Para quién es esta naranja

Esta fruta es perfecta si quieres hacer mermelada inglesa auténtica, elaborar marmalade gourmet, cocinar recetas tradicionales británicas o crear mermeladas artesanas de alto nivel.

No es una naranja dulce: es una naranja pensada para transformar.

Directa del agricultor

Recolectamos estas naranjas en su punto óptimo y las enviamos directamente desde nuestros campos en Valencia a tu casa, sin cámaras ni intermediarios.

Una fruta rara, auténtica y difícil de encontrar, ahora disponible directamente del agricultor.

   Nuestra producción ecológica está controlada por el COMITÉ D’AGRICULTURA ECOLÓGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (CAECV) nº CV5815E.