Amigos os recomendamos esta receta ahora que los caquis están buenísimos.
Coca de caqui y nueces
Ingredientes Seis huevos ,dos yogures ,dos de aceite ,tres de azucar, seis de harina ,dos sobres de levadura ,ralladura de un limon ,dos caqui maduritos y nueces Preparacion En un vol ponemos el azucar y los huevos y lo batimos ,a continuacion hechamos los demas ingredientes y se bate todo, poner las nueces por encima y azucar Precalentar el horno a 250 g y cuando pongas la coca bajas la temperatura a 180g El tiempo de coccion cuando este doradita y el palillo salga limpio y a merendar
campo de kakis de quieronaranjas
Flan de kaki y chocolate
Flan de caqui persimon y chocolate, sólo dos ingredientes (sin azúcar)
Con la receta de este flan de caqui persimon y chocolate vais a quedar sorprendidos y también sorprenderéis a quien se lo contéis y se lo deis a probar, como habéis podido leer en el título, es un flan con sólo dos ingredientes, sin azúcar, huevo ni leche. Claro que, quizá no se debería llamar flan porque, precisamente, este tradicional postre de cuchara se elabora con leche y con huevos, entre otros ingredientes, pero como se aprecia en las fotos, el flan o ‘falso flan’ de kaki tiene un aspecto muy similar, y su textura…
Este postre con caqui persimon tiene muchas cosas buenas, la principal es que se trata de una especie de flan nutritivo y saludable, no tiene azúcares añadidos, basta con el propio azúcar de la fruta, además es apto para quienes tienen alergias o intolerancias a los huevos o a los lácteos, y para hacerlos sobra con cinco minutos, aunque necesitan unas horas de reposo.
¿Cómo se puede hacer un flan de caqui y chocolate sólo con dos ingredientes? Pues a continuación os dejamos la receta paso a paso, aunque lo podríamos resumir en una línea, esta preparación culinaria necesita ser tratada como la más compleja, porque el resultado es excelente.
Y lo mejor, es que se pueden hacer muchas variantes, porque de momento os mostramos la receta más simple para hacer el flan de persimon, pero preparaos si os gusta porque os traeremos nuevas ideas para hacer este flan sin cocción, o ¿quizá le llamaríais gelatina de kaki?
Ingredientes (6 comensales)
800 gramos de kaki persimon (peso ya limpio)
60 gramos de cacao puro en polvo.
Elaboración
Pela los caquis persimon retirando su pedúnculo y trocéalos, ponlos en el vaso de la batidora. Tritura hasta obtener una crema de caqui, entonces añade el cacao puro en polvo y vuelve a triturar hasta que se integre y quede una mezcla homogénea.
Vierte la preparación de caqui y cacaoen las flaneras (nosotros utilizamos estas de silicona), tápalas con papel de aluminio o film e introdúcelas en el frigorífico al menos unas seis horas, o hasta el día siguiente.
Tras el reposo, retira las flaneras del frigorífico, verás que habrán adquirido consistencia, no tan cremosa como la de un flan por la propia composición de la fruta, pero tiene una textura muy agradable.
Y además está delicioso, y suficientemente dulce, aunque quien lo desee, puede añadir un poco más de dulzor con edulcorante o endulzante. También se puede añadir canela en polvo, extracto de vainilla…
Acabado y presentación
Desmolda el flan de caqui y chocolate en un plato de postres, ¡Buen provecho!
BLACK FRIDAY
Después de unas semanas recolectando las primeras naranjas, estas ya han perdido su ligera acidez inicial, y han cambiado su color inicialmente más pálido por un naranja fuerte. Están en su mejor momento para consumir tanto en zumo como enteras, esta variedad Navelina es una excelente naranja muy jugosa y carnosa.Se sabe que las naranjas contienen mucha vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y protege contra los resfriados durante la estación de frío. ¡Aprovecha nuestras jugosas y dulces navelinas para combatir el frío!¡¡Ahora además te damos un descuento por el BlackFriday!!Comprar naranjasAdelantamos el Black Friday, aprovecha ahora tu descuento desde el lunes 25.11.2019 hasta el Ciber Monday 02.12.2019.Simplemente ingresa el código en el proceso de pedido.Nueva variedad de mandarinasAhora estamos cosechando la segunda variedad de la temporada, Clemenules. Estas mandarinas se caracterizan por el hecho de que son fáciles de pelar y no tienen semillas. Y además, son muy dulces y aromáticas. ¡Pruébalas!Comprar Mandarinas
Weihnachten und der Jahreswechsel nähern sich wieder einmal mit großen Schritten, und wir möchten es nicht versäumen, Ihnen schon jetzt fröhliche Feiertage und ein gutes neues Jahr zu wünschen.
Zugleich möchten wir uns bei Ihnen für Ihre Treue und Ihre Unterstützung im abgelaufenen Jahr bedanken: Nur durch Ihre Käufe ist es uns möglich, unsere Obsthaine und Felder in der jetzigen nachhaltigen Art zu bewirtschaften.
Als Zeichen unserer Dankbarkeit möchten wir Ihnen zu Ihrer nächsten Bestellung eine umweltfreundliche Tragetasche aus natürlichem Espartogras schenken. Wenn Sie Interesse haben, legen Sie unsere kleine Gabe bitte hier in den Warenkorb.
Was wäre Weihnachten ohne den Duft von Kerzen, Tannennadeln und frisch geschälten Orangen? Unsere sonnengereiften Navelina-Orangen sind perfekt für das Fest, denn sie sind gerade jetzt besonders süß, sehr saftig und natürlich ganz frisch für Sie geerntet. Geben Sie Ihre Bestellung am besten so bald wie möglich auf, damit die Früchte auf jeden Fall rechtzeitig zum Fest bei Ihnen eintreffen!
Bei den Mandarinen beginnen wir schon mit der Ernte der nächsten Sorte: Jetzt sind die Clemenvillas an der Reihe. Diese sehr süßen Mandarinen überzeugen durch ihr ausgezeichnetes Aroma und ihren hohen Saftgehalt. Außerdem sind sie etwas fester und überstehen daher den Transport besonders gut.
Hemos tenido una semana de mucho viento, algunas rachas más de 100 km.
Esto provoca perdidas de frutas naranjas y caquis se sueltan y caen al suelo muchas frutas, aparte las frutas que quedan arriba de golpearse con las ramas, la piel está rayada y dañada y no podemos utilizar ya para consumo en fresco.
Estas semanas de Navidad que tenemos más tiempo nos dedicamos a recoger naranjas del suelo para que no se pudran allí y las llevamos a Industria para hacer zumo, no nos compensa porque solo pagan 0,10 € por kilo, esto es más o menos lo que cuesta de recoger y transporte.
Hemos tenido una semana de mucho viento, algunas rachas más de 100 km.
Esto provoca perdidas de frutas naranjas y caquis se sueltan y caen al suelo muchas frutas, aparte las frutas que quedan arriba de golpearse con las ramas, la piel está rayada y dañada y no podemos utilizar ya para consumo en fresco.
Estas semanas de Navidad que tenemos más tiempo nos dedicamos a recoger naranjas del suelo para que no se pudran allí y las llevamos a Industria para hacer zumo, no nos compensa porque solo pagan 0,10 € por kilo, esto es más o menos lo que cuesta de recoger y transporte.
Feliz año
¡El equipo de Quieronaranjas te desea un Feliz y Saludable año Nuevo!
Queremos agradecerte tu fidelidad y apoyo, ya que gracias a vosotros seguiremos trabajando y mejorando para ofrecer nuestras frutas de una manera sostenible con el medio ambiente.
Nos gustaría obsequiarte en tu próximo pedido con una bolsa reutilizable de esparto natural. Añade la bolsa a tu pedido aquí. En estas fechas seguimos cosechando naranjas Navelina maduradas al sol, son especialmente dulces, muy jugosas y naturalmente recién cosechadas para ti.
Hace unas semanas empezamos a recolectar la siguiente variedad de mandarinas: ahora les toca a las Clemenvillas. Estas mandarinas muy dulces convencen por su aroma excelente y su alto contenido de zumo. Además son algo más duras y por eso aguantan el transporte particularmente bien.
Zitronenwoche!
Zitronen sind wahre Alleskönner – als Hausmittel und in der KücheZitronen erfreuen sich gerade im Winter hoher Beliebtheit: Durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt stärken sie das Immunsystem und schützen den Körper vor Erkältungen und Infektionen. Und wenn es einen doch mal erwischt hat oder nach einem Spaziergang durch die Kälte wirkt eine Tasse heiße Zitrone sehr wohltuend. Auch in der Küche sind die gelben Früchte wahre Multitalente: Ein Spritzer Zitronensaft gibt vielen Gerichten – egal, ob herzhaft oder süß – oft erst den letzten Pfiff. In unseren Zitrushainen, die sich derzeit in Umstellung auf Bioanbau befinden, läuft die Zitronenernte zurzeit auf Hochtouren. Wie bei uns generell üblich, suchen wir optimal reife Früchte für Sie aus und verschicken diese direkt nach der Ernte unbehandelt an Sie – frischer und natürlicher geht es kaum! Damit Sie sich selbst davon überzeugen können, legen wir Ihrer nächsten Bestellung gern kostenlos drei Zitronen (ca. 500 g) aus Umstellung auf Bioanbau bei. Wenn Sie Interesse haben, klicken Sie bitte hier, um die geschenkten Zitronen in Ihren Warenkorb zu legen.
We continue to harvest our delicious Navelinas oranges from conversion to organic farming – a variety that is particularly sweet and aromatic at this time. It’s best to access it directly! Auch die Ernte unserer Clemenvillas-Mandarinen geht weiter: Diese schmackhafte Sorte punktet mit einem festeren Fruchtfleisch und ihrem hohen Saftgehalt.
El Kaki Persimon
