Sandías y Melones

Estimados clientes,

Este año tenemos buena cosecha de sandías y melones, a partir de ahora están es su punto ideal de sabor y muy dulces ya que este año está siendo especialmente un poco seco meteorológicamente ablando y eso influye en que los melones y sandias sean más dulces.

Por este motivo seguiremos vendiendo puede hacer las compras en la web este verano www.quieronaranjas.com y cambiando la dirección de envió lo enviamos a cualquier sitio.

Para agrupar los pedidos y que lleguen seguro en la semana en verano enviaremos solo los lunes.

También tenemos limones que en el verano por hacer más calor el color de la piel es más verde claro esto es normal en esta fecha ya que al hacer calor los limones se mantienen verde claro aunque por dentro tienen zumo y están buenos para comer. Esto mismo pasa con las ultimas naranjas que recolectamos en junio y julio que pare protegerse del sol la naranja de forma natural cambia de color de naranja a verde y esto no implica en el zumo y en el sabor, es una defensa natural que tienen, algo similar pasa con las personas cuando tomamos el sol para no quemarse la piel cambia de color.

Tenemos patatas nuevas cebollas ajos y cebollas moradas todo ello cultivado de forma artesanal sin químicos.

También tienen la opción de comprar productos valencianos Horchata, miel, aceite, arroz, almendras etc.

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Eduardo Casesnoves und sein Sohn bei der Wassermelonen-Ernte

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Javier Casesnoves cargando sandias al camion

Javier Casesnoves beim Verladen der Wassermelonen auf den Lkw

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Monica Casesnoves haciendo practicas

Sehr geehrte Kunden,

wir freuen uns dieses Jahr über eine sehr gute Melonenernte: Die Wasser- und Futuromelonen haben ab jetzt ihre ideale Reife und überzeugen nicht nur durch ihren gewohnt köstlichen Geschmack, sondern sind auch ganz besonders süß. Das liegt daran, dass der Sommer in Valencia dieses Jahr meteorologisch gesehen recht trocken ausfällt, was die Melonen süßer werden lässt.

Aus diesem Grund bleibt unser Online-Shop www.quieronaranjas.com diesen Sommer geöffnet, sodass Sie nach wie vor Bestellungen bei uns aufgeben können. Auf Wunsch schicken wir Ihnen Ihre Bestellung auch gern an Ihren Urlaubsort.

Um die Bestellungen gebündelt zu bearbeiten und zugleich sicherzustellen, dass die Lieferungen noch in derselben Woche bei Ihnen eintreffen, versenden wir in den Sommermonaten nur montags.

Außerdem gibt es bei uns Zitronen, die wegen der höheren Temperaturen im Sommer jetzt eher grün als gelb sind. Das ist jedoch kein Zeichen von Unreife, sondern um diese Jahreszeit ganz normal – die Früchte sind im Innern gewohnt saftig und schmecken sehr lecker und erfrischend. Dasselbe passiert übrigens auch bei den letzten Orangen, die wir im Juni und Juli ernten: Um sich vor der Sonne zu schützen, ändern die Orangen natürlicherweise ihre Farbe von orange in grün. Das hat keinerlei Auswirkungen auf den Saftgehalt oder das Aroma, sondern ist ein natürlicher Schutzmechanismus. Etwas Ähnliches passiert beim Menschen: Wenn wir uns der Sonne aussetzen, verändert sich die Farbe unserer Haut, um uns vor Verbrennungen zu schützen.

Darüber hinaus haben wir neue Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und rote Zwiebeln im Angebot – allesamt auf traditionelle Weise ohne Chemie angebaut.

Außerdem gibt es natürlich auch unsere valencianischen Gourmetprodukte, wie zum Beispiel Erdmandelmilch, Honig, Marmelade, Öl, Reis, Mandeln usw.

Mandarinas a final de Agosto

Hola amigos.

Estas son las primeras mandarinas que comenzaremos a recolectar y enviar a primeros de octubre.

Las mandarinas ya están cambiando de color y están engordando normal mente bien.

Esta variedad Oronules por ser tan precoz y madura más pronto, el tamaño es mediano no es muy grande ya que no tiene tiempo a engordar más madura pronto.

En cambio tiene mucho zumo y tiene un equilibrio entre el azúcar y el ácido y le da un sabor muy bueno, son muy apreciadas por los consumidores.

El tomate de quieronaranjas, La televisión inglesa interesada en el tomate valenciano

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La famosa presentadora Kate Quilton, de la televisión inglesa  Chanel 4 , se interesó mucho por nuestros tomates valencianos tenían información como los más antiguos, naturales y sabrosos del mundo.

Por ese motivo vinieron a filmar un documental en nuestro huerto para pasarlo en la televisión Inglesa.

quedaron impresionados y muy contentos por el excelente sabor según ellos los mejores tomates que han probado nunca.

javier Casesnoves

Amazing news!! channel 4 from UK have been interested on us and they have been in our fields!

Kate Quilton and the famous series that travels the world to explore the industry secrets behind our favourite «UNWRAPPED FOOD» came to our field! They contacted us asking about our valencian tomatoes and we were more than happy to show them around our field, make them taste our product and give them some info.

It was very exciting!

They were really impressed  about the quality and the unique taste full of flavour and aroma of our special tomatoes.

From Quieronaranjas we say thank you guys for bringing your positive energy and happiness.

It is great to see that there are programs interested in something so real,natural and genuine like a family farm.

Javier Casesnoves

Das britische Fernsehen interessiert sich für die valencianische Tomate

Tomaten von Quieronaranjas: Das britische Fernsehen interessiert sich für die valencianische Tomate

Die berühmte Moderatorin Kate Quilton vom britischen Fernsehsender Channel 4 hat sich sehr für unsere valencianischen Tomaten interessiert, die als eine der ältesten, natürlichsten und aromatischsten Tomatensorten der Welt gelten.

Aus diesem Grund hat sie uns mit ihrem Filmteam aufgesucht, um auf unseren Gemüsefeldern eine Dokumentation für das britische Fernsehen zu drehen.

Die Gäste aus Großbritannien waren von dem exzellenten Geschmack beeindruckt und zeigten sich hochzufrieden – sie fanden, es seien die besten Tomaten, die sie je probiert hätten.

Javier Casesnoves

Frutas de Otoño

Comienza el otoño, y para nosotros, como para muchos, es como si del inicio del nuevo año se tratara: nuevo curso, nuevos proyectos y nuevos propósitos.

En quieronaranjas estamos encantados con la llegada de esta nueva estación, ya que con ella, iniciamos nueva temporada, que, como siempre, nos dará deliciosas frutas para que una estación que muchos consideran la más triste del año sea dulce y cálida.

De todas las variedades de fruta que se recogen durante esta época, nosotros te ofrecemos ya cuatro en nuestra tienda online: mandarinas, granadas, kiwis y caquis

Granada: La granada es una bomba de antioxidantes y potasio. Varios estudios han constatado su poderoso efecto antienvejecimiento, ya que la flora intestinal utiliza las granadas para producir urolitina A, un compuesto que promueve la regeneración mitocondria y frena el deterioro muscular asociado a la edad.

Para comprar granadas naturales directas de nuestra huerta haz tu pedido y recíbelas en sólo 24horas

Mandarina: La mandarina es sin duda una de las frutas estrella de nuestra huerta mediterránea y la preferida de lo más pequeños de la casa. Las mandarinas son ricas en antioxidantes como la vitamina C, la provitamina Ay flavonoides, y supera al resto de cítricos en ácido fólico. Previenen la obesidad y ofrecen protección contra la diabetes tipo 2 y la aterosclerosis por lo que se convierte en la fruta ideal de la casa para tomar a cualquier hora: postre, merienda, para picar entre horas.

Si quieres comprar mandarinasrecién cogidas del árbol sólo tienes que realizar tu pedido.

Caqui: Los caquis son frutas de sabor muy dulce que contienen provitamina A o beta-caroteno, vitamina C y potasio. Son el complemento ideal a cualquier dieta porque son altamente nutritivos.

Si quieres comprar caquis madurados en el árbol y sin productos químicos, haz ahora tu pedido y te garantizamos que la semana que viene será muy dulce y nutritiva.

Kiwi: El kiwi es una fruta extraordinaria y de las más completas que existen, con alta concentración de vitaminas, minerales, fibra. Destaca su elevadísima cantidad de vitamina C, más del doble que cualquier cítrico. Posiblemente dediquemos más adelante un post para tratar los innumerables beneficios que aportan los kiwis a nuestro organismo. Ya puedes comprar kiwis en quieronaranjas, te garantizamos que te encantará su sabor.

¿Cuál de estas cuatro frutas de otoño te gusta más? Déjanos tus comentarios y/o dudas ¡estamos deseando leerlos!

Halloween y las calabazas

¿Por qué se asocia esta fruta de temporada a la noche del 31 de Octubre?

Esta tradición nació en Irlanda y a continuación os contamos la curiosa leyenda:

Hace muchos, muchos años, un tacaño y pendenciero irlandés, llamado Jack, tuvo la mala suerte de encontrarse con mismísimo demonio en una taberna. Era la Noche de Brujas o Noche de Halloween.
Jack, que era un borracho, engañó al mismísimo diablo, entregando su alma a cambio de una última bebida. El diablo aceptó el trato y se transformó a si mismo en una moneda para pagarle al tabernero la bebida de Jack. Jack cogió la moneda a toda velocidad y la metió en su monedero.
Jack tenía un crucifijo dentro su monedero, así que el diablo no pudo volver a su forma original. Jack tenía al mismo demonio secuestrado, así que llegó a otro acuerdo con él. No dejaría salir al diablo hasta que le prometiera no pedirle su alma en un plazo de 10 años. El diablo no tuvo más remedio que aceptar el chantaje de Jack.
Pero pasados diez años después de aquella noche, Jack se tuvo que volver a reunir con el diablo. El diablo se iba a llevar el alma de Jack, pero Jack pensó la forma de salir de esa situación y dijo: «Iré contigo como acordamos, pero antes de hacerlo, ¿me traerías la manzana que está en ese árbol?».

El diablo pensó que no tenía nada que perder por coger la manzana y dársela, ganando el alma de un pecador. De un salto llegó a la copa del árbol para coger la fruta.En ese momento, Jack talló una cruz en el tronco del árbol, dejando otra vez al diablo atrapado y sin poder bajar.
Jack le obligó al diablo a prometer que jamás le pediría su alma. Al diablo no le quedó más remedio que aceptar y borró la cruz. Escapando el diablo que no pudo llevarse su alma.

Jack murió años más tarde: No pudo entrar al cielo, por qué durante su vida había sido un pecador, borracho y estafador. Cuando intentó entrar en el infierno, el diablo tuvo que enviarlo de vuelta, porque lo había prometido y no podía reclamar su alma.
«¿A dónde iré ahora?», le preguntó Jack y el diablo le contestó: «vaga por el mundo de los vivos aunque estés muerto”.
El camino de regreso al mundo de los vivos era oscuro. El diablo le dió a Jack un carbón encendido, para que le diera luz y le guiara en la oscuridad del camino de vuelta. Jack lo puso dentro de un nabo que iba comiendo, para que no se apagara con el viento. Jack emprendió el camino de vuelta vagando en las tinieblas eternamente…..
Los pueblos celtas vaciaban nabos, encendían carbón dentro de ellos y los dejaban en las tumbas, para iluminar el camino de regreso al mundo de los vivos a sus difuntos más queridos. También servía para proteger de los malos espíritus.

Cuando, con el tiempo, los irlandeses llegaron a América y vieron que no habían nabos allí, adoptaron la calabaza para este fin por su mayor tamaño y facilidad para vaciarse.

¿Sabías de dónde venía esta tradición? Si quieres saber paso a paso cómo hacer una calabaza de halloween te lo contaremos en nuestro siguiente post.

De momento ya puedes comprar calabazas
en nuestra tienda online
¡asadas están de miedo!

¡Celebra halloween con nosotros!

Hoy desde quieronaranjas.com os animamos a preparar vuestra fiesta de halloween, que, como ya sabéis, es una fiesta que aunque no sea tradicional española, cada vez está más presente en nuestra cultura y es que ¡nos encanta cualquier fiesta! jajaj.

En internet hay muchos blogs de manualidades interesantes, con un montón de opciones para hacer decoración de halloween y otros tantos de recetas de halloween.

Pero lo que no pude faltar es la calabaza de halloween. Te contamos brevemente los pasos:

1 – Comprar calabazas en quieronaranjas.com 🙂

2 – Elegir que más nos guste de tamaño y forma. Y decidir cuál será la parte de atrás y cuál la de delante.

3 – Pensar si vamos a meterle dentro una velita o una bombilla, para saber si haremos el agujero arriba (si es velita) o abajo si hay que hacer instalación eléctrica

4 – Hacer un agujero de unos 15 cm, lo suficiente como para que entre nuestra mano y empezar a vaciar las pepitas y el interior.

5 – Dibujar en un folio la «cara» que vamos a realizar y pegarlo sobre la calabaza a modo de plantilla o bien dibujar con un rotulador que no sea permanente directamente cobre la calabaza.

6 – Empezar a «tallar» el dibujo con paciencia.

Si no tienes mucho tiempo, puedes vaciar la calabaza un día y al día siguiente dedicarte al dibujo, y para conservarla más días puedes ponerle vaselina por los bordes para evitar que se seque.

En cuanto a recetas, un postre muy sano, rápido de hacer  y que puede quedar genial es la macedonia, que  te permite jugar con el modo de presentarla. Te dejamos unos ejemplo:

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halloween_naranjas_macedonia
Fotos de recetasricas.net