La mandarina, la hermana pequeña de la naranja, es una de las frutas del invierno más populares.

Contiene agua en un 88% y una enorme cantidad de vitaminas y minerales que la hacen perfecta para una dieta saludable.

Sus propiedades:

Su vitamina C perfecta para prevenir catarros e infecciones.
  • La mandarina tiene menos vitamina C que las naranjas, pero aún así es una fuente potente,  y sabemos que la vitamina C tiene una importante acción antiinfecciosa estimulando la formación de anticuerpos, por lo que es fundamental para los meses de invierno y nos ayudará a prevenir catarros y otro tipo de infecciones. Es fundamental con enfermedades infecciosas e inflamatorias.
  • Sistema inmunológico más fuerte.
Mejora la absorción de hierro.
  • Fundamental ante casos de anemia ferropénica. Las mandarinas, precisamente por el contenido en vitamina C, es perfecta para acompañar tanto alimentos ricos en hierro .Tomarse la pastillita de hierro con un zumo de mandarinas mejora la absorción de hierro y esto contribuye a recuperar los niveles adecuados antes.
Gran cantidad de vitaminas y minerales, muy recomendable para después de entrenar y durante el embarazo
  • Después de una buena carrera, un partido de tenis o unos largos en la piscina, tómate un par de mandarinas. Por su contenido en vitamina C, carotenoides, y potasio son perfectas para reponer el líquido y los minerales que has perdido con el ejercicio.

  • Ideal durante el embarazo. Esta etapa de la vida de una mujer es complicada y requiere gran cantidad de vitaminas y nutrientes, y por supuesto ácido fólico. Las mandarinas nos ofrecen todas estas bondades, que se requieren principalmente al inicio del estado de gestación.
  • Reducen el ácido úrico.
Su fibra la hace perfecta para problemas intestinales, dietas y bulimia. El alto contenido en potasio que contienen estos cítricos ayudan en problemas de corazón y tensión así como en casos de bulimia.
  • La mandarina contiene una gran cantidad de fibra, así que si tienes problemas de estreñimiento te vendrá estupendamente tomarte un par de ellas al día. Estimulan los movimientos intestinales. Además ayuda a controlar el colesterol y disminuir la absorción de grasa, por lo que si tienes diabetes, obesidad o el colesterol por las nubes, es tu fruta.

  • Problemas de corazón y tensión. 

  • Dietas adelgazantes. Si quieres perder peso puede ser un estupendo tentempié, tiene una enorme cantidad de agua y muy pocas calorías, y además tiene efecto saciante. ¡Qué más se puede pedir! 
Fuente de vitamina A. Buena para la visión, el cabello y las uñas.
  • Gracias a la vitamina A fortalecerá cabello y uñas y nos ayudará a mantener una buena visión. 

Con estas 10 razones para tomar mandarina a diario es imposible que no estéis ya saliendo por la puerta de camino a la frutería, pero recordad, es mejor tomarla entera que en zumo para aprovechar más sus propiedades.

Limones ecológicos 14/11/20

Estamos en nuestro campo de Limones Ecologicos, hoy 14 de octubre de 2020 Como podéis ver es una variedad de limón con la piel fina, muy aromático de tamaño medio y tiene producción durante todo el año, ahora mismo tiene flor que el limón estarán para recoger en verano, así podrás comprar limones en www.quieronaranjas.com prácticamente todo el año.

comprar limones directo del agricultor aquí https://quieronaranjas.com/es/limas-limones-pomelos

Poniendo Cañas a los naranjos

hoy 20 de agosto 2020 estamos en uno de nuestros huertos ecológicos como los árboles de naranjos son pequeños es el primer año que producen, tienen cuatro años estamos encañando,  se trata de la ramas que vemos muy dobladas y con peligro de romperse por el peso de los Naranjas, le ponemos una caña a la medida ayudándole así a soportar el peso  y evitar que se rompa.

De esta forma tratamos de tener buena cosecha de naranjas en cultivo ecológico para que usted la temporada próxima pueda comprar naranjas ecologicas directo del agricultor.

Kaki seco y cerveza de kaki

En televisión valenciana vamos hablar de una cerveza muy especial, la cerveza de kaki,
-Buenos días Javier veo que ya tenéis los Kakis podados,
Si ya los podamos una vez caen las hojas ya se pueden podar,
No es un problema el caqui en ecológico que tiene pocos meses para poder recogerlo?
Un poco de problema sí que es, pero nosotros preferimos cultivar en ecológico porque es una tendencia en aumento y nuestros clientes prefieren fruta natural  sin venenos, y nosotros apostamos por la forma de cultivar en ecológico.
-Estaría bien productos derivados del kaki, se está deshidratando?
Si la solución para poder disfrutar todo el año del kaki es deshidratarlo, así podemos disfrutar de está rica fruta natural sin ningún aditivo,
-Como es el proceso de la deshidratación?
Recolectamos los Kakis más gordos, dejando un trocito de pezón para poderlo colgar de un hilo,Después los lavamos y los pelamos y se cuelgan de un hilo uno junto a otro al aire libre para que se seque, por la noche los ponemos a cubierto para que no se humedezcan del RocíoPasadas unas semanas colgados los apretamos para que se sequen más rápido
-Jose así es como quedó el kaki deshidratado?
Si así es como si fuera una pasada gigante,Es un producto especial grumete de textura y sabor muy suave,
-Vosotros lo utilizáis aparte de comer para algo más?
Si un producto tan especial aprovechamos la transformación, para hacer una cerveza especial, cerveza de kaki,
-Es mejor hacer la cerveza con kaki deshidratado que con el kaki fresco?
Si es mejor porque el kaki fresco es astringente,
Muchas gracias por todo podéis disfrutar todo el año de el kaki y  la cerveza de aquí en www.quieronaranjas.com

Sanguinelli De montaña

Estamos en nuestro campo de sanguinellis, para recoger las naranjas y poder bajar los cajones de arriba de la montaña está muy difícil, podes ver este vídeo,

Nuestros abuelos construyeron este remolque va por un carril como un tren es perfecto ? estamos en temporada, quieres probar su gran sabor en:
www.quieronaranjas.com

En Quieronaranjas puedes comprar naranjas roja o sanguina se caracteriza por su intenso color rojo de su zumo. Tienen un alto contenido en antocianinas -los pigmentos que explican su color y que le hacen tener unas extraordinarias propiedades antioxidantes- la incluyen, según numerosos estudios en el grupo de alimentos inteligentes que actúan contra el envejecimiento alargando nuestra vida.
Según investigadores del Instituto Europeo de Oncología (IEO), explican cómo diferentes investigaciones de todo el mundo han determinado el poder de un total de treinta alimentos comunes, pero con propiedades extraordinarias, entre ellos las naranjas sanguinas que, además de proteger nuestro cuerpo, pueden llegar a dialogar con el ADN y ralentizar los genes responsables del envejecimiento porque algunas de sus moléculas, como las antocianinas presentes en la naranja sanguina, los frutos rojos y que nos protegen de ciertas enfermedades como el cáncer o las patologías cardiovasculares.
Uno de los alimentos más estudiados es la naranja sanguina, en España se ha cultivado tradicionalmente en la zona de Valencia, puedes comprar naranjas sanguinas en www.quieronaranjas.com .
En este sentido, otra investigación publicada en el World Journal of Gastroenterology, demostró que el consumo de naranja sanguina en animales sometidos simultáneamente a una dieta hipercalórico reducía los triglicéridos y el colesterol. La aportación calórica de las naranjas es muy baja (unas 40 kilocalorías por 100 gramos) y no tiene grasa”.
El zumo elaborado con naranja sanguina ha resultado ser un potente anti grasa. “En estudios con ratones, la administración de naranja sanguina estimula los genes ligados a la duración de la vida y protege las enfermedades cardiovasculares.
La Naranja Saguina Juega un papel importante en la prevención del envejecimiento, su alta composición en antocianinas, y otros nutrientes como los carotenoides y los poli fenoles, hacen que la lista de beneficios se alargue comprando las naranjas sanguinas. También son una fuente valiosa de ácido fólico (vitamina B9), que nos protege de enfermedades cardiovasculares graves y tiene especial importancia durante el embarazo. Además, hay que darles las gracias a las antocianinas; ya que se ha demostrado que reducen la hipertensión, hacen bajar el colesterol malo, disminuyen la inflamación y aumentan la elasticidad de los vasos sanguíneos.
• Las naranjas sanguinas alimentan la piel. Esta fruta estimula además la producción de colágeno.
• Comprar naranjas sanguinas nos protegen contra la luz ultravioleta. Un estudio clínico llevado a cabo por Ahora Health, empresa española de I+D+i de complementos alimenticios, han demostrado que su consumo ayuda a prevenir y combatir el daño que se produce en la piel por exposición solar excesiva,