Nous avons déjà commencé à récolter à Quiero naranjas cette variété de grenade est appelée ACCO. C’est une grenade de taille moyenne, très rouge à l’intérieur, la graine est petite et douce à manger.
La grenade est un fruit qui existait à Valence il y a de nombreuses années, un arbre était planté dans la campagne pour être mangé à la maison n’était pas commercialisé, le marché n’avait aucun intérêt pour ce fruit, jusqu’à ce qu’ils réalisent les propriétés qu’il a d’être un fruit rouge et ont commencé à demander des grenades, les agriculteurs ont commencé à planter des vergers entiers de grenades, en principe il semblait très étrange de planter un verger de grenades parce que ce n’était pas normal.
https://quieronaranjas.com/fr/grenades
Avant d’être commercialisée il n’y avait qu’une seule variété de grenade valencienne, afin d’avoir plus de mois pour récolter ce fruit, d’autres variétés de grenade sont apparues, la première est la variété ACCO qui est très rouge et bonne à manger, bien que celle qui est la plus cultivée soit la variété de grenade mollar, Elle n’est pas aussi rouge que la grenade ACCO mais elle est plus sucrée et a plus de mois pour être récoltée quand elle est mûre, avant que les fortes pluies ne viennent gâcher la peau et qu’elles s’ouvrent, elles ne sont plus commerciales bien qu’à l’intérieur elles soient tout aussi bonnes, elles sont récoltées et stockées dans une chambre afin que nous puissions prolonger la saison de récolte des grenades. https://quieronaranjas.com/es/granadas-dulces
Une autre variété qui est beaucoup cultivée est la grenade vagabonde, elle est plus utilisée pour l’industrie car elle est très acide à manger, mais il y a des magasins qui la collectent et la vendent au marché comme si c’était la variété ACCO.
Ce n’est pas bon car ils la goûtent et s’ils cherchent une bonne grenade à manger, ils n’achèteront pas la variété ACCO, qui est plus sucrée que la wanderful.