Descubre c贸mo cultivamos y recolectamos kumquats ecol贸gicos en Valencia, directamente del agricultor.
C贸mo recolectamos kumquats ecol贸gicos en Valencia ?
En este v铆deo puedes ver c贸mo recolectamos nuestros kumquats ecol贸gicos directamente del 谩rbol, en nuestros campos de Valencia.
Hace a帽os ten铆amos un solo 谩rbol de kumquats ecol贸gicos en el campo. Nos gustaba mucho esta fruta y la com铆amos directamente del 谩rbol, tal cual, con piel.
El kumquat es una fruta muy especial dentro de los c铆tricos ecol贸gicos, ya que se come entera. La piel es dulce y el interior tiene un toque m谩s 谩cido, y adem谩s es ah铆 donde se concentran muchas de sus propiedades.
Por eso siempre decimos que es fundamental que sea fruta ecol贸gica. Si te comes la piel, tiene que ser una fruta limpia, sin qu铆micos.
Con el tiempo, algunos clientes nos empezaron a preguntar si ten铆amos kumquats. Fue entonces cuando decidimos plantar m谩s 谩rboles para poder ofrecer esta fruta tan especial.
Hace unos 7 a帽os plantamos estos arbolitos que ves en el v铆deo. Al principio eran peque帽os, pero hoy ya han crecido tanto que necesitamos usar escalera para recogerlos.
Cada a帽o obtenemos m谩s producci贸n, y gracias a los pedidos podemos ofrecer kumquats frescos directos del agricultor.
Temporada de kumquats en Valencia
La temporada empieza en noviembre, cuando maduran los primeros frutos, y se alarga hasta junio aproximadamente, dependiendo de la demanda.
Recolecci贸n manual y agricultura ecol贸gica
Recolectamos los kumquats a mano, uno a uno, seleccionando los frutos en su punto 贸ptimo. Trabajamos con agricultura ecol贸gica, sin productos qu铆micos, respetando la naturaleza y la calidad del producto.
Esto nos permite ofrecer una fruta natural, sabrosa y saludable, directamente del campo a tu casa.
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