MANDARINAS

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Siempre es a principios de octubre cuando empezamos a recolectar las primeras mandarinas de la temporada. Al principio estas no quedan tan dulces y tienen un punto de acidez, pero se va perdiendo con los días. También es normal que al principio, las mandarinas presenten manchas verdosas en la piel, pero esto no afecta a su madurez y sabor. Con los días va ganando más color y dulzor. 

a pesar de que 

Te explicamos algunas variedades de mandarina:

Mandarina Clementina al mejor precio

Las mandarinas pequeñas son una delicia para todos los paladares. Textura suave, fáciles de pelar, y con una pulpa y zumo muy rica. Los tipos de variedades de clementina ofrecen distintos sabores, todos ellos dulces y sabrosos. Compra otras variedades de fruta en esta sección.

Mandarinas Clemen ruvi

Comienza en Octubre con la variedad Clemen ruvi o Mandarina Pri 23, es la más precoz, es una mandarina muy sabrosa para comer con una mezcla de ácido y dulce equilibrada es de tamaño mediano una mandarina con mucho zumo.

Comenzamos a recoger a primeros de octubre, el zumo ya tiene el dulzor optimo aunque el color de la piel suele estar entre verde claro y naranja, como es normal con los cítricos los primeros que se recogen de cada variedad tienen el punto de ácido más acentuado, esto va cambiando con el paso de las semanas pierden ácido y da la apariencia que ganan en dulzor.

Mandarinas Clemenules

Posteriormente enlazamos con la variedad de Mandarinas clemenules ecológicas es la Mandarina clásica fácil de pelar y dulce, no hay feha fija de terminar con la variedad de mandarinas clemenules depende del tiempo o la lluvia que envejecen la piel ya no es comercial porque no aguantan tantos días después de recogerlas.

El nombre de la Mandarina clemenules ecológicas es porque salió de una mutación natural en un huerto de naranjas en el pueblo de Nules Castellón de ahí se vio una Mandarina interesante y se expandió el cultivo que tenemos en toda la Comunidad Valenciana.

Mandarinas Clemenvilla

Normalmente por año nuevo cambiamos a la variedad de mandarina clemenvilla o mandarina nova una mandarina con la carne y la piel muy prieta color naranja fuerte, esta mandarina tiene mucho zumo y es apreciada por su sabor característico.

Mandarinas Gold Nugget y Hortanique

El año sigue con unas o otras variedades tardías ya que algunas variedades de Mandarinas son bisiestas producen un año si y otro muy poco, como las mandarinas gold Nugget o Mandarina calabacita Mandarina Orri y la Mandarina hortanique. 

Mandarina Comuna

Estamos ampliando la variedad más antigua de Mandarinas Comuna ecológica esta es una variedad desaparecida prácticamente no se cultiva ya que tiene semillas y el mercado cuando salieron las variedades modernas sin o con pocas semillas la Mandarina comuna dejo de cultivarse, esta Mandarina comuna es la más aromática de todas los que ya tienen más años recordaran al pelarla el aroma que desprende es único.

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