Riz interdit (negro)

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Riz interdit (negro)

Riz interdit biologique D.O. Valencia. Le premier riz biologique de Valence cultivé dans le parc naturel de l'Albufera.

kg
Quantité
3,43 €
TTC

Riz interdit biologique


Riz biologique interdit de qualité supérieure, dans un sac en tissu.

C'est un riz brun noir qui a une odeur et un goût très particuliers.
Il a été cultivé il y a des milliers d'années dans la Chine ancienne et était considéré comme un mets si exquis que seule la famille impériale était autorisée à en manger. C'était interdit à tous les autres. Il résiste à la congélation et à la pasteurisation et reste dans un état optimal.
Utilisation recommandée : laisser tremper pendant plusieurs heures avant de manger. Recommandé comme plat d'accompagnement et dans les salades. Faire bouillir avec l'excès d'eau. Temps de cuisson approximatif : 30 minutes.

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.      
    
Valeur énergétique 100 g : 1445 kJ/ 342 kcal
Matières grasses 3,4 g
Dont 0,9 g saturés
Glucides 64 g
dont sucres 1,2 g
Protéines 9,9 g
Sel 0,02 g
   
Certifié par le Conseil de l'agriculture biologique de la Communauté de Valence CAECV
Agriculture de l'UE
Agriculture biologique, code de contrôle : ES-ECO-020-CV

arroz prohibido bio
Certificado ecológico
Si
Icono Bio
Hoja BIO
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