Riz brun (Integral)
Riz brun biologique D.O. Valencia. Le premier riz biologique de Valence cultivé dans le parc naturel de l'Albufera.
Riz brun biologique
Riz brun biologique extra catégorie.
Riz brun issu de variétés typiquement espagnoles. Exceptionnellement sain car très riche en fibres alimentaires, en vitamines et autres éléments essentiels. Hautement recommandé pour les régimes sains ou végétariens.
Utilisé pour la préparation de plats d'accompagnement et de salades, ainsi que de plats principaux. Normalement, ce riz n'est pas utilisé pour les paellas.
Utilisation recommandée : laisser tremper la veille et faire bouillir l'excédent d'eau. Temps de cuisson approximatif : 30 minutes.
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.
Valeur énergétique 100 g | 1427 kJ/ 341 kcal | ||
Matières grasses | 2,5 g | ||
Acides gras saturés | 0,5 g | ||
Glucides | 69,4 g | ||
Sucres | 1,1 g | ||
Protéines | 8,2 g | ||
Sel | 0,01 g |
Certifié par le Conseil de l'agriculture biologique de la Communauté de Valence CAECV : ES-ECO-020-CV
Agriculture de l'UE
- Certificado ecológico
- Si
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