Huile d’olive Extra- Vierge Écologique 1 L

 

Huile d’olive extra -vierge de l’agriculture écologique.

Les variétés d'olives sont “ arbequina, alfafara et blanqueta”.

 

BENIQUEIS reçoit ce nom pour être l’un des premiers terrains que l'entreprise acquît vers la moitié du XXe siècle et parce que est fut la première parcelle à avoir le certificat “Bio”. Soumis à la décantation naturelle, il conserve tout son arôme, sa saveur et ses complexes vitaminiques. Extraction à froid.

 

Dans les mêmes terrains se trouve le moulin à huile, qui permet ainsi que le transcours de la récolte jusqu’au pressage soit très bref (à peine deux heures) en conservant par conséquent toutes les propriétés organoleptiques. 

 

BENIQUEIS a obtenu le prix du meilleur huile écologique au concours “BioFach” Exhibition 2011 qui a eu lieu à Nuremberg (Allemagne). Le salon International de produits organiques le plus prestigieux du monde.