Aceite Ecológico de Oliva Virgen Extra, Beniqueis 1l (Alicante)
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Olive Extra- Vierge Écologique 1 L Beniqueis (Alicante)

7,45 €
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SKU-2146

Olive Extra- Vierge Écologique 1 L Beniqueis (Alicante). A obtenu le prix du meilleur huile écologique au concours “BioFach”. Éssayez-le!

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Huile d’Olive Écologique de Beniqueis

Huile d’olive Extra- Vierge Écologique 1 L
 
Huile d’olive extra -vierge de l’agriculture écologique.
Les variétés d'olives sont “ arbequina, alfafara et blanqueta”.
 
BENIQUEIS reçoit ce nom pour être l’un des premiers terrains que l'entreprise acquît vers la moitié du XXe siècle et parce que est fut la première parcelle à avoir le certificat “Bio”. Soumis à la décantation naturelle, il conserve tout son arôme, sa saveur et ses complexes vitaminiques. Extraction à froid.
 
Dans les mêmes terrains se trouve le moulin à huile, qui permet ainsi que le transcours de la récolte jusqu’au pressage soit très bref (à peine deux heures) en conservant par conséquent toutes les propriétés organoleptiques. 
 
BENIQUEIS a obtenu le prix du meilleur huile écologique au concours “BioFach” Exhibition 2011 qui a eu lieu à Nuremberg (Allemagne). Le salon International de produits organiques le plus prestigieux du monde.
Huile d’olive Écologique Ole Oleo
Huile écologique d’olive Extra- Vierge 500 ml
Définition: "huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques".
-Oliviers localisés dans: les montagnes d'Enguera, Mariola, Serra Grossa et
Cañada." Les sols argileux sont particulièrement riches en carbonate calcique
-La collecte à partir de la première quinzaine d'octobre.
-Le climat méditerranéen avec des fluctuations de température avec des hivers doux et des étés secs.
-Élaboré le même jour de la recollection grâce au système continu en deux phases à froid 25 º et centrifugation.
-Acidité maximale: 0,4º
Variété: Arbequina (30%) Fruité et doux, Picual (35%) Fruité est vert, Rojal (35%) Fruité et amer.
Prix:
-Des dix premiers dans le concours Biofach 2019 qui eut lieu à Nuremberg (Allemagne).

Agriculture espagnole ES-ECO-020-CV

Certificado ecológico
Si
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