Les légumes biologiques sont un élément important d'une alimentation saine. Les légumes frais sont riches en fibres, vitamines, minéraux et substances végétales secondaires, mais en même temps faibles en gras et en calories. Si vous mangez beaucoup de légumes, vous faites automatiquement quelque chose de bon pour votre santé et votre silhouette.
En règle générale, vous devriez manger cinq portions de légumes ou de fruits par jour. Pour un éventail de nutriments aussi large que possible, vous devriez essayer d'ajouter de nombreux produits de différentes couleurs à votre menu.
Enfin, les légumes sont très savoureux, qu'ils soient frits ou cuits à l'étouffée, en ragoût, crus ou en salade croustillante, assaisonnés d'un peu d'huile d'olive extra vierge et parsemés de quelques graines saines. Servez-vous !
Agriculture espagnole ES-ECO-020-CV
