📍 Origine et certification

Nos kakis proviennent d'Alzira, au cœur de la Ribera del Xúquer, principale région productrice de kakis en Espagne. Cette zone bénéficie d’un climat et d’un sol idéals pour la culture du kaki et possède l’Appellation d’Origine Protégée "G.U. Ribera del Xúquer" 🏅. La saison des kakis s’étend d’octobre à mars 📅.

Notre production est 100 % biologique 🌿, certifiée par le Comité d'Agriculture Écologique de la Communauté Valencienne (CAECV) nº CV-5815 E ✅.

❤️ Les bienfaits du kaki

Le kaki est un fruit riche en vitamine C, provitamine A et minéraux essentiels comme le potassium, calcium, phosphore et magnésium 💪. Grâce à ses puissants antioxydants (caroténoïdes, flavonoïdes, tannins), il aide à protéger le cœur ❤️ en réduisant le cholestérol et les triglycérides. Sa haute teneur en fibres favorise également une bonne digestion 🩺.

🍽️ Idées de recettes avec le kaki

🍊 Confiture de kakis

Prélevez la chair de 1 kg de kakis bien mûrs, laissez macérer une nuit avec 500 g de sucre, un petit verre de cognac 🥃 et le jus d’un citron 🍋. Faites cuire comme une confiture, puis mettez en pot.

🧀 Amuse-bouches au kaki

Tranchez un kaki persimonne, laissez-le mariner dans un peu d’huile d’olive 🫒 et servez-le avec un morceau de camembert 🧀 ou de brie sur un cracker 🍘.

🌱 Pourquoi choisir nos kakis ?

Chez Quieronaranjas 🍊, nous cultivons nos fruits comme le faisaient nos ancêtres, en respectant l’environnement 🌎 et en préservant toutes leurs qualités nutritionnelles. Nos fruits sont certifiés biologiques 🏆 et contrôlés par un organisme officiel garantissant leur qualité.

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🌿 Agriculture espagnole ES-ECO-020-CV