Ajos Morados Ecológicos o violeta
Este paquete contiene Ajos Morados ecológicos
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Ajos de las Pedroñeras
El área Las Pedroñeras es una de las principales áreas de cultivo de ajo de alta calidad.
El clima y las condiciones del suelo de esta zona hicieron que prevaleciera especialmente esta sub especie de la planta de ajo.
El ajo violeta de Las Pedroñeras es de mediano a grande. Los tubérculos consisten de ocho a diez dedos de los pies y se destacan por su color púrpura. Están rodeados por capas blancas que forman los tubérculos. El ajo tiene un fuerte olor y un sabor fuerte y estimulante.
Todos conocemos los grandes beneficios del ajo para nuestra salud. Además de ser uno de los mejores antibióticos naturales, su consumo regular nos ayuda a prevenir numerosas enfermedades.
El sabor del Ajo Morado es intenso, picante y muy apreciado en gastronomía.
Las verduras son una parte importante de una dieta saludable. Porque los vegetales frescos son ricos en fibra, vitaminas, minerales, y al mismo tiempo bajos en grasa y en calorías. Entonces, si comes muchas verduras, automáticamente harás algo muy bueno tanto para tu salud como para mantener la linea. Como regla general, debe comer cinco porciones de verduras o frutas al día. Para obtener la gama de nutrientes más amplia posible, debe intentar poner muchos productos de diferentes colores en su menú.
Por último, los vegetales tienen un sabor muy delicioso, ya sea frito o estofado, en guisos, como comida cruda o como ensalada fresca y crujiente, aderezado con un poco de aceite de oliva virgen extra espolvoreado con algunas semillas saludables.
Agricultura Ecológica, código de control: ES-ECO-020-CV