Chufa Ecológica. Para ensaladas, cocinar, hornear, freír o preparar una Horchata. La horchata de chufas se debe servir muy fría casi congelada, en vasos altos. Si quieres incluso se puede poner en el congelador unos minutos antes de servirla. Recuerda removerla bien justo antes de servir.

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