Natives Bio-Olivenöl extra "Hacienda Zorita Organic Farm"

Hacienda Zorita Bio-Olivenöl wird als hochwertiges handwerkliches Olivenöl eingestuft, das direkt aus Oliven und nur durch mechanische Verfahren gewonnen wird, weshalb es einen hohen Nährwert hat.

Ein Olivenöl aus den besten Sorten von Arbequina- und Tosca-Oliven. Durch diese Sorte wird weiches, leichtes, zartes und süßes Olivenöl gewonnen.

Es hat einen frischen und fruchtigen Geruch. Außerdem ist es wenig oder gar nichts Bitteres und Adstringenznoten erscheinen nie.

Tosca ist eine Sorte, die auch sehr widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen ist. Seine Ursprünge stammen aus der italienischen Region Toskana, wo eines der wichtigsten Olivenöle der Welt hergestellt wird.

Tosca reift einige Wochen vor Arbequina und ist bei der mechanischen Ernte sehr gut. Das Profil des mit dieser Olivensorte hergestellten Öls ist sehr fruchtig, mit einem überwiegenden Anteil an grünem Blatt, Gras und Artischocken, kombiniert mit einem Hauch von Gewürzen und Kräutern. Dieses Olivenöl ist sehr ausgewogen und hat einen anhaltenden Abgang 

Koppelung

El Campiñero Natives Bio-Öl Extra eignet sich hervorragend, um das Sterne-Gericht der deutschen Gastronomie, die Bratkartoffeln, aufzuwerten. Es ist auch eine ausgezeichnete Würze für Salate und alle Arten von Fisch, da es seinen Geschmack verstärkt, ohne ihn zu überdecken.

1 Flasche (500 ml)