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Kürbisse. 4 kg ca

Bio-Kürbisse. (1 oder 2 Stück 4 kg ca)
Diese Bio-Kürbissorte wird in der Küche auf verschiedenste Weise zubereitet, vor allem aber für Süßspeisen verwendet: Kürbis-Rührkuchen, Kürbispudding und Kürbiskrapfen, welche typisch sind für das Fest der Fallas in Valencia.
Unsere Empfehlung ist die Zubereitung im Ofen:
Teilen Sie den Kürbis einmal mittig in der Horizontalen und entfernen Sie alle Kerne.
Backen Sie den Kürbis im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 45 Minuten.
Tipp für "Schleckermäuler": Bestäuben Sie den Kürbis mit Zucker, bevor Sie ihn in den Ofen geben.
Warm servieren.
Guten Appetit!