Kumquats 500 g
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Kumquats 500 g

Derzeit außer Saison
3,37 €

SKU-1900

Beinhaltet: 500 g Kumquats der Sorte „Fortunella

Kumquats „Fortunella“ (aus Umstellung auf Bioanbau)

Beinhaltet: 500 g  Kumquats der Sorte „Fortunella

Sie erhalten echte valencianische Kumquats aus Umstellung auf Bioanbau, am Baum sonnengereift und nach der Ernte nicht behandelt.

Kumquats sind kleine, bis zu vier Zentimeter lange Zitrusfrüchte. Die dunkel-orange bis gold-gelbe Schale ist dünn und feinporig. Im Inneren befinden sich mehrere Segmente mit essbaren Kernen. Die Schale der Kumquats wird in der Regel mitgegessen. Das Fruchtfleisch schmeckt süß-säuerlich, während die Schale herb schmeckt, vergleichbar mit Orangeat. Auf Grund ihres Äußeren wird sie auch Zwergorange genannt, doch sie gehört eigentlich zu den Rautengewächsen und ist mit den Zitrusfrüchten lediglich verwandt.

 

 
 
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