Bio-Mangos, Pitaya (Drachenfrucht) und Bio-Granatäpfel
Diese Kiste beinhaltet: Bio-Mangos Bio-Pitaya und Bio-Granatäpfel, insgesamt 5 kg
Bio-Mangos
Diese Bio-Mangos zeichnen sich durch ein besonders aromatisches und saftiges Fruchtfleisch aus. Der herrlich süße Geschmack erinnert an Pfirsich, jedoch mit einer deutlich exotischen Note.
Hinweis: Druckempfindliche Früchte verschicken wir etwas unreifer, damit sie noch fester sind und so den Transportbesser überstehen und unbeschadet bei Ihnen ankommen. Wenn Sie die Früchte bei Raumtemperatur (ab 20 °C) aufbewahren, werden diese in einigen Tagen reif. Falls Sie den Reifungsprozess beschleunigen möchten, geben Sie das Obst bitte zusammen mit anderen reifen Früchten, wie z. B. Bananen, Birnen oder Äpfeln, in eine Papiertüte. Das reife Obst verströmt Ethylen – ein Gas, das auch die anderen Früchte in der Tüte schneller reif werden lässt.
Bio-Pitaya (Drachenfrucht)
Bio-Pitaya (Drachenfrucht)
Bio-Pitaya, wegen ihrer unregelmäßigen Schale und Schuppen auch als Drachenfrucht bekannt.
Sie hat eine ovale Form mit Dornen an der Außenseite. Er ist sehr aromatisch, schmeckt sehr süß und ist außen angenehm rot.
Die Pitaya ist aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ein Schatz, sie enthält Antioxidantien, Schleimstoffe, Ascorbinsäure und Phenole. Er ist reich an Vitamin C, enthält B-Vitamine, Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Eisen, hat einen hohen Wassergehalt, pflanzliches Eiweiß und lösliche Ballaststoffe.
Die Pitaya fördert die Gewichtsabnahme, da sie eine Komponente namens Betacyanine enthält, die einigen Studien zufolge zur Gewichtsreduzierung, zur Verbesserung des Lipidprofils, zur Verringerung der Insulinresistenz und der Fettleber beitragen könnte.
Dank ihres geringen Kaloriengehalts, da sie eine reduzierte Menge an Kohlenhydraten enthält, fördert die Pitahaya in Verbindung mit einer gesunden Ernährung die Gewichtsabnahme. Darüber hinaus ist er reich an Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl verstärken und so die Nahrungsaufnahme reduzieren
Bio-Granatäpfel
Wir bauen unsere Granatäpfel in der Gegend von La Ribera an. Die optimalen klimatischen Bedingungen dort sorgen für süße Früchte mit hervorragendem Aroma.
Bio-Granatäpfel überzeugen durch zahlreiche gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. So enthalten die leuchtend roten Kerne neben Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen auch viele gesunde Polyphenole und Flavonoide. Diese sekundären Pflanzenstoffe wirken antioxidativ und entzündungshemmend, schützen die Körperzellen vor schädlichen Einflüssen, verlangsamen den Alterungsprozess und können zur Senkung des Blutdrucks und Cholesterinspiegels beitragen.
Tipp: Um die Kerne auszulösen, schneiden Sie den Granatapfel quer durch. Halten Sie die Hälfte mit der Schnittfläche nach unten und klopfen Sie mit einem Hammer leicht rundherum auf die Schale. Die Kerne fallen dann nach unten heraus.
Eine andere, einfachere Möglichkeit ist das Auspressen der halbierten Frucht: Das ergibt einen kräftig roten, sehr gesunden Saft.
Hinweis: Sie können Ihrer Bestellung gern noch weitere Produkte aus anderen Kategorien (wie Öl, Honig, Marmelade usw.) hinzufügen.