Gelbe Kiwis haben einen höheren Zucker- und einen geringeren Säuregehalt als ihre grünen Schwestern, weshalb sie süßer schmecken. Außerdem gelten sie als exotischer, da ihr Aroma an tropische Früchte wie z. B. Mango erinnert. Bei den Vitaminen und Mineralstoffen gibt es kaum Unterschiede: Sowohl gelbe als auch grüne Kiwis sind für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt. Mit dem Verzehr von Kiwis tragen Sie daher zur Stärkung Ihres Immunsystems bei und schützen Ihren Körper vor Erkältungen und den negativen Auswirkungen von Stress.

 

 

Hinweis: Druckempfindliche Früchte verschicken wir etwas unreifer, damit sie noch fester sind und so den Transport besser überstehen und unbeschadet bei Ihnen ankommen. Wenn Sie die Früchte bei Raumtemperatur (ab 20 °C) aufbewahren, werden diese in einigen Tagen reif. Falls Sie den Reifungsprozess beschleunigen möchten, geben Sie das Obst bitte zusammen mit anderen reifen Früchten, wie z. B. Bananen, Birnen oder Äpfeln, in eine Papiertüte. Das reife Obst verströmt Ethylen – ein Gas, das auch die anderen Früchte in der Tüte schneller reif werden lässt.