Plátanos (kanarische Bananen), Kiwis - insgesamt 5 kg
Diese Mischkiste beinhaltet: Bio-Kiwis, Bio-Plátanos (kanarische Bananen), insgesamt 5 kg. Zum besten Reifezeitpunkt für Sie gepflückt: erntefrisch, süß und aromatisch – einfach sehr lecker!
Bio-Kiwis und Bio-Plátanos (kanarische Bananen)
Bio-Kiwis
Unsere mittelgroßen Bio-Kiwis unterscheiden sich geschmacklich deutlich von konventionell erzeugten Kiwis. Wir beziehen diese aromatischen Früchte von einer befreundeten Landwirtin, die sich auf den Bio-Anbau verlegt hat und ihre Kiwi-Ernte mit uns teilt.
Es ist weithin bekannt, dass Kiwis einen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt aufweisen. Dadurch tragen die grünen Früchte zur Stärkung des Immunsystems bei und schützen u. a. vor Erkältungen und den negativen Auswirkungen von Stress.
Bio-Plátanos (kanarische Bananen)
Bio-Bananen heißen auf den Kanarischen Inseln nicht „Bananen“. Dort nennt man die gelben Früchte ganz bewusst „Plátanos“, um sich von der Bananas-Konkurrenz aus Südamerika abzuheben. Die kanarischen Plátanos sind deutlich kleiner als ihre Verwandten aus Übersee, haben dafür aber einen kräftigeren und süßeren Geschmack. Das liegt unter anderem daran, dass sie viel länger an der Staude reifen als südamerikanische Bananen und dank kürzerer Transportwege nicht schon grün geerntet werden müssen. Kanarische Bananen dürfen die EU-Gütezeichen für „geschützten Ursprung“ und „geschützte geografische Angabe“ tragen
Die Erzeugung von Bio-Produkten erfordert einen respektvollen Umgang mit der Natur: Man darf den biologischen Kreislauf nicht stören und dem Boden nicht mehr abverlangen, als er geben kann.
Hinweis: Druckempfindliche Früchte verschicken wir etwas unreifer, damit sie noch fester sind und so den Transport besser überstehen und unbeschadet bei Ihnen ankommen. Wenn Sie die Früchte bei Raumtemperatur (ab 20 °C) aufbewahren, werden diese in einigen Tagen reif. Falls Sie den Reifungsprozess beschleunigen möchten, geben Sie das Obst bitte zusammen mit anderen reifen Früchten, wie z. B. Bananen, Birnen oder Äpfeln, in eine Papiertüte. Das reife Obst verströmt Ethylen – ein Gas, das auch die anderen Früchte in der Tüte schneller reif werden lässt.
Ökologischer Landbau, codenummer der kontrollstelle: ES-ECO-020CV
- Certificado ecológico
- Si