Bio-Kürbisse und Orangen

Diese Mischkiste beinhaltet:

1 Bio-Kürbisse
Bio-Orangen bis zu einem Gesamtgewicht (inklusive Kürbisse) von 20 kg

Bio-Kürbisse

Diese Bio-Kürbissorte wird in der Küche auf verschiedenste Weise zubereitet, vor allem aber für Süßspeisen verwendet: Kürbis-Rührkuchen, Kürbispudding und Kürbiskrapfen, welche typisch sind für das Fest der Fallas in Valencia.

Bio-Orangen

Da wir verschiedene Orangensorten mit unterschiedlichen Reifezeiten anbauen, können wir Ihnen auch im Frühsommer (bis in den Juli hinein) noch optimal süße und saftige Orangen anbieten. Um diese Jahreszeit ernten wir die letzte Sorte der Saison: die Valencia-Late-Orangen. 

Tafel- und Saftorangen unterscheiden sich lediglich in der Größe: Für die Tafelorangen suchen wir die größeren Früchte aus, die aber auch einen sehr guten Saft ergeben. Die Saftorangen hingegen sind kleiner, sodass sie sich leichter auspressen lassen; sie schmecken aber natürlich auch unausgepresst sehr lecker. Diese Kiste enthält eine Mischung von großen und kleinen Früchten (Tafel- und Saftorangen) – unsortiert, also ohne Größenauswahl direkt vom Baum in den Karton geerntet.

Biologisch erzeugte Nahrungsmittel sind nicht nur aromatischer, sondern auch gesünder und sicherer. Gesünder, weil im gesamten Anbau weder chemische Düngemittel noch Herbizide, Hormone oder gentechnisch veränderte Organismen zum Einsatz kommen. Und sicherer, weil die gesamte Produktion von einer offiziellen Behörde beaufsichtigt wird. Unser Biobetrieb wird von der Kontrollstelle für Ökologischen Landbau der Valencianischen Gemeinschaft (CAECV) überwacht und ist unter der Nummer CV5815 E zertifiziert.