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Kakis und Granatäpfel (insgesamt 5 kg)

Kakis und Granatäpfel (insgesamt 5 kg)

Diese Kiste beinhaltet: Bio-Kakis und Granatäpfel. Valencianische Granatäpfel un Kakis zum besten Reifezeitpunkt für Sie gepflückt: erntefrisch, süß und aromatisch – einfach sehr lecker!

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Kakis, Granatäpfel, (Bio)

Diese Kiste beinhaltet: Bio-Kakis und Bio-Granatäpfel

Bio-Kakis

Unsere sonnengereiften Bio-Kakis schmecken herrlich süß und aromatisch und haben ein festes, orange bis rötliches Fruchtfleisch. Sie sind kinderleicht zu essen, da sie weder Steine noch Kerne haben und ganz nach Belieben – ähnlich wie Äpfel – mit oder ohne Schale verzehrt werden können. Sie sind sowohl im noch festen Zustand ein Genuss als auch im weichen, vollreifen Zustand: Dann können Sie das Fruchtfleisch einfach wie eine Kiwi aus der Schale löffeln. Die vielseitigen Früchte lassen sich auch sehr gut in der Küche verwenden und sind eine Bereicherung für verschiedenste Gerichte wie Desserts, Eisspeisen, Tartes, Smoothies oder Salate.

Bio-Kakis sind eine gesunde Energiequelle und enthalten viele Vitamine, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe wie Carotinoide, die sich positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken.

Wir bauen Kakis der Sorte „Rojo Brillante“ an, die manchmal auch als „Persimone“ bezeichnet werden. Alzira, wo wir zu Hause sind, ist die Hauptstadt der Region Ribera del Xúquer, dem größten spanischen Anbaugebiet für Kakis. Diese Region bietet ideale Klima- und Bodenvoraussetzungen für die Kakiproduktion und darf die geschützte Ursprungsbezeichnung „g.U. Ribera del Xúquer“ verwenden. Die Kaki-Saison beginnt im Oktober und endet zwischen Februar und März.

Bio-Granatäpfel

Wir bauen unsere Granatäpfel in der Gegend von La Ribera an. Die optimalen klimatischen Bedingungen dort sorgen für süße Früchte mit hervorragendem Aroma.

Bio-Granatäpfel überzeugen durch zahlreiche gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. So enthalten die leuchtend roten Kerne neben Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen auch viele gesunde Polyphenole und Flavonoide. Diese sekundären Pflanzenstoffe wirken antioxidativ und entzündungshemmend, schützen die Körperzellen vor schädlichen Einflüssen, verlangsamen den Alterungsprozess und können zur Senkung des Blutdrucks und Cholesterinspiegels beitragen.

Tipp: Um die Kerne auszulösen, schneiden Sie den Granatapfel quer durch. Halten Sie die Hälfte mit der Schnittfläche nach unten und klopfen Sie mit einem Hammer leicht rundherum auf die Schale. Die Kerne fallen dann nach unten heraus.

Eine andere, einfachere Möglichkeit ist das Auspressen der halbierten Frucht: Das ergibt einen kräftig roten, sehr gesunden Saft.

Hinweis: Sie können Ihrer Bestellung gern noch weitere Produkte aus anderen Kategorien (wie Öl, Honig, Marmelade usw.) hinzufügen.

Artikel-Nr. Kakis y Granadas Bio 5 kg