Orange Chocolate : une orange valencienne à la peau brune et au goût très doux
Chez Quiero Naranjas, nous travaillons avec une large sélection de variétés spéciales d’agrumes, comprenant des oranges douces classiques, des oranges rouges et d’autres variétés singulières. Vous pouvez découvrir toutes nos variétés d’oranges biologiques ici :
https://quieronaranjas.com/categoria/naranjas-ecologicas
Parmi elles se trouve l’une des plus surprenantes : l’Orange Chocolate.
Qu’est-ce que l’Orange Chocolate ?
L’Orange Chocolate appartient au groupe des Navel et est originaire de la région de Valence. Sa principale caractéristique est sa peau brun-verdâtre, un trait naturel et propre à cette variété.
Si vous souhaitez voir cette variété sur l’arbre et comment nous commençons la récolte, vous pouvez regarder la vidéo que nous avons tournée dans notre verger ici :
▶ Voir la vidéo de la récolte de l’Orange Chocolate sur YouTube
Son nom fait uniquement référence à la couleur de l’écorce et non au goût. Il s’agit d’une mutation naturelle cultivée en petites quantités, ce qui en fait une orange rare à disponibilité saisonnière limitée.
Une peau différente, une qualité remarquable
Au premier regard, l’Orange Chocolate peut surprendre par son aspect extérieur. Il est toutefois important de préciser :
La couleur brune est typique de la variété et n’indique pas que le fruit soit vert ou abîmé. À l’intérieur, on découvre une pulpe orange vif, juteuse et de grande qualité.
Cette explication permet de mieux comprendre et apprécier cette variété particulière.
Très douce et peu acide
L’Orange Chocolate se distingue par une teneur élevée en sucres naturels et une acidité très faible. Elle offre ainsi une saveur douce, équilibrée et agréable.
Elle est idéale à consommer fraîche, notamment pour les personnes sensibles à l’acidité ou à la recherche d’une orange douce et facile à manger.
Saison courte et production limitée
L’Orange Chocolate est généralement récoltée entre décembre et janvier, selon la saison. Sa production limitée en fait une orange disponible sur une courte période, appréciée comme une variété gourmande.
Oranges Chocolate biologiques de Quiero Naranjas
Chez Quiero Naranjas, nous cultivons cette variété selon les principes de l’agriculture biologique, en respectant le rythme naturel des arbres, le sol et l’environnement, sans utiliser de traitements chimiques de synthèse.
Si vous souhaitez en savoir plus sur cette variété ou l’acheter directement, vous pouvez la découvrir ici :
https://quieronaranjas.com/naranja-chocolate-ecologica
